Home > Branża/dziedzina > Wędkarstwo
Wędkarstwo
The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.
5Kategorie 15826Terms
Dodaj nowy terminContributors in Wędkarstwo
Wędkarstwo > Przetwórstwo ryb
wyłączanie smak
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Nieprzyjemny smak lub zapach generowane przez reakcji chemicznych, biochemicznych lub mikrobiologicznych, występujących w ramach produktu. Przykłady zabrudzeniu smaków i zapachów ...
kwasy tłuszczowe Omega-3
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Zamiast nazw systemu wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFAs). Atomu omega (szer.) węgla w cząsteczce jest terminali metylu grupy odpowiadające n w innym systemie nazewnictwa (n ...
kwasy tłuszczowe omega-6
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Zamiast nazw systemu wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFAs). Atomu omega (szer.) węgla w cząsteczce jest terminali metylu grupy odpowiadające n w innym systemie nazewnictwa (n ...
operacyjne krzywej właściwości (OC)
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Wykres przedstawiający prawdopodobieństwo przyjęcia partii określonej jakości w planie pobierania próbek danej. Jakość partii jest definiowane przez część defectives z partii w ...
organoleptyczna
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Odnoszące się do właściwości produktu, które są zdolne do stymulowania jednego lub kilku znaczeniach. Out-grade kategorii do odrzucenia w proces sortowania.
stick ryb
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Liniowe lub cuboidal część (puste), zazwyczaj 18 g wagi o długości co najmniej trzy razy szerokość, zazwyczaj Wytnij automatycznie po odpuszczania z regularnych bloku mrożonych ...
fishroom
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Zamkniętym naczyniu, zazwyczaj częściowo lub całkowicie odizolowane i czasami schłodzone, statek rybacki lub fabryki statku składowania schłodzonych połowu.
Sub-categories
- Hodowla ryb (2098)
- Narzędzia rybackie (101)
- Przetwórstwo ryb (4888)
- Rybołówstwo Morskie (7606)
- Woda słodka (405)