Home > Branża/dziedzina > Kuchnia i jadalnia

Kuchnia i jadalnia

Of or pertaining to any item found in a kitchen or dining area, or to the preparation, cooking and eating of food in general.

6Kategorie 5393Terms

Dodaj nowy termin

Contributors in Kuchnia i jadalnia

Kuchnia i jadalnia > Sztućce

nóż szefa kuchni

Kuchnia i jadalnia; Sztućce

Nóż szefa kuchni, również znany jako francuski noża, lub Nóż kucharza, jest narzędzie do cięcia w przygotowaniu żywności. Nóż szefa kuchni został pierwotnie zaprojektowany przede ...

Nóż do odfiletowywania

Kuchnia i jadalnia; Sztućce

Nóż do odfiletowywania jest rodzajem noża z ostrym i wąskie ostrze. Jest stosowany w żywności przygotowanie do usuwania kości z drobiu, mięsa i ryb. Zwykle 12 cm na długości 17 ...

Nóż do porcjowania

Kuchnia i jadalnia; Sztućce

Nóż do porcjowania to duży nóż (między 20 cm i 38 cm (8 i 15 cali)), który jest używany do pokroić w cienkie kawałki mięsa. Nóż do porcjowania jest znacznie cieńsza niż nóż ...

nóż elektryczny

Kuchnia i jadalnia; Sztućce

Elektryczny nóż lub elektryczny nóż do porcjowania to urządzenie elektryczne kuchnia używane do krojenia żywności. Elektryczny nóż wymaga mniej fizycznego wysiłku niż zwykłego ...

nóż rzeźnika

Kuchnia i jadalnia; Sztućce

Nóż rzeźnika jest nóż zaprojektowany i wykorzystywane przede wszystkim do uboju i/lub ubieranie zwierząt. Pod koniec wieku XVIII do połowy XIX wieku, nóż rzeźnika był kluczowym ...

Nakiri bocho

Kuchnia i jadalnia; Sztućce

Jest to warzywo nóż Japoński styl. Mają proste ostrzem nadaje się do cięcia aż do krojenia bez potrzeby poziome replikacji ściąganej / wypychanej. Te noże są również znacznie ...

Usuba bocho

Kuchnia i jadalnia; Sztućce

Usuba bocho to noże używane przez profesjonalistów. Różnią się one od Nakiri bocho kształt krawędzi tnącej. a nakiri bocho jest zaostrzony z obu stron, usuba bocho jest ...