- Branża: Restaurants
- Number of terms: 1633
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Приготовление пищи на горячих паров воды, вина или другие жидкости. Сезон рыбы с ваших любимых специй, а затем поместить его в корзину пароварки с достаточно места для каждого фрагмента лежать. Проверьте рыбу для готовности после 10 минут.
Industry:Seafood
Simmering пищи в жидкости. Метод идеальной подготовкой для морепродуктов, поскольку она добавляет влаги, но не подавлять вкус рыбы. Блюдо быстро и легко отварная рыба используйте овощной или куриный фондовая в сковороду достаточно большой, на каждый кусок рыбы, чтобы лежать. Налейте достаточно жидкости, чтобы покрыть рыбу и довести до кипения (165–180 градусов). Рыбы толщиной 1» займет 15–20 минут.
Industry:Seafood
Приготовление пищи на гриле. Слегка смажьте маслом кусок рыбы и поместите его на горячий гриль от горячих часть пожара. Через несколько минут рыба будет освободить некоторых из его собственных натуральных соков и больше не должны придерживаться колосниковую решетку. Проверьте цвет и степени готовности и Переверните рыбу когда света гриль отметок (он только должен занять несколько минут на каждой стороне).
Industry:Seafood
Также известен как fluke, этот океан камбала имеет тонкие, нежные и твердой текстурой, сладкий, нежный вкус. Иногда вы найдете эту вкусную рыбу на нашем меню свежей рыбы, в зависимости от сезона и доступности.
Industry:Seafood
Рыба естественно нежная, требующих короткие варки раз при высоких температурах. Отведите 10 минут на дюйм толщины (в самой толстой части) для свежей рыбы, 20 минут на дюйм для мороженой рыбы.
Industry:Seafood
Очищенных морских или пресноводных моллюсков. Они популярны в Red Lobster в нашей полоски моллюсков и похлебка.
Industry:Seafood
С помощью высоких температур и источник тепла, особенно в духовке. Это идеальный подготовки метод, который может использоваться для создания блюд, которые легче в жир.
Industry:Seafood
Оба пресноводных и морских рыб родной Северной холодной, глубокой воды. Имеет аналогичный вкус и текстуру для лосося или форели.
Industry:Seafood
Najbardziej znanym członkiem rodziny grouper, znaleźć przede wszystkim w zachodniej części Oceanu Atlantyckiego. W zależności od dostępności i sezonu to czasami nasze dzisiejsze menu świeże ryby.
Industry:Seafood
ปลาที่พบในน้ำจืด และกร่อยสถานอเพิลสแนปที่โลก ซันไชน์เป็นเปอร์ เชอร์รี่อเพิลสแนปเปอร์ อเพิลสแนป เปอร์ไนล์ และปลาเซนต์ปีเตอร์ (เนื่องจากคิดว่า จะเป็น ปลาจับเซนต์ปีเตอร์ในทะเลผจญ) มีหวาน รสอ่อน และพื้นผิวไม่สม่ำเสมอ มั่นคง รสชาติความอ่อนให้ไปกับสาระสำคัญของซอสและเครื่องปรุงรสที่ใช้ในการจัด ทำให้ใจของพ่อครัว
Industry:Seafood