- Branża: Restaurants
- Number of terms: 604
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Vị trí đôi khi cũng được gọi là xe buýt người, Busser, trợ lý bồi bàn hoặc thực phẩm á hậu. Người này, cùng với các máy chủ, giúp có xu hướng nhu cầu của một bảng của khách hàng. Nhiệm vụ người có thể bao gồm làm đầy ly nước giải khát, cung cấp thực phẩm, loại bỏ không mong muốn món ăn hoặc uống nhỏ đơn đặt hàng. The Server trợ đôi khi là một máy chủ-trong-đào tạo.
Industry:Restaurants
Một nấu ăn những người làm việc dưới sự hướng dẫn của người quản lý đầu bếp hoặc nhà bếp. Thường là phụ trách một khía cạnh cụ thể của nấu ăn và món ăn để chuẩn bị.
Industry:Restaurants
Một trợ lý máy chủ mà nhiệm vụ chính là để cung cấp thực phẩm để bàn một khi trật tự lắp ráp được hoàn thành bởi expediter. Thực phẩm á hậu cũng có thể trợ giúp trong nước uống-điền, mảng giải phóng hoặc theo dõi tiến độ nếu những người khác đang bận rộn.
Industry:Restaurants
Expediter là phụ trách của lắp ráp các thành phần và trình bày thích hợp của tất cả các món ăn cho mỗi bộ bàn đúng sẽ được chuyển giao bởi hệ phục vụ hoặc thực phẩm á hậu.
Industry:Restaurants
Đây là những người phụ trách của giải phóng, làm sạch và đặt lại các bảng trong khu vực ăn uống. Bussers cũng phụ trách của loại bỏ các món ăn từ bảng như là tiến trình khách thông qua các khóa học của họ để nhường chỗ cho các món ăn khác hoặc để duy trì một sạch ăn bề mặt. Máy chủ thông thường cho một tỷ lệ phần trăm của lời khuyên của họ kiếm được cho các nhân viên bussing.
Industry:Restaurants
Nhà hàng khách người nán tại bàn của họ lâu sau khi các khóa học bữa ăn của họ đã được hoàn thành và do đó có thể cản trở doanh nghiệp xa hơn bằng cách hạn chế sức chứa.
Industry:Restaurants
Một cuốn sách hoặc folio được sử dụng bởi các máy chủ để vận chuyển kiểm tra hoặc hóa đơn để khách và vận chuyển khoản thanh toán từ các bảng.
Industry:Restaurants
Một xác nhận thông báo tổng số của một mặt hàng thực phẩm cụ thể cần thiết, xem xét tất cả các đơn đặt hàng. Ví dụ: "tôi có hai vừa nướng ngày kiểm tra đầu tiên và ba nướng hiếm về kiểm tra thứ hai. tôi cần năm ' tất cả các ngày. '
Industry:Restaurants
Thuật ngữ được sử dụng cho một thức uống, nói chung có cồn, khi đó là imbibed trước khi một bữa ăn và thực hiện như một chất tẩy rửa bảng màu hoặc như một appetizer.
Industry:Restaurants
