Home > Branża/dziedzina > Kuchnia i jadalnia

Kuchnia i jadalnia

Of or pertaining to any item found in a kitchen or dining area, or to the preparation, cooking and eating of food in general.

6Kategorie 5393Terms

Dodaj nowy termin

Contributors in Kuchnia i jadalnia

Kuchnia i jadalnia > Naczynia

kadzi

Kuchnia i jadalnia; Naczynia

Łyżka duża długo-obsługiwane przy filiżance-w kształcie miseczki, wykorzystać do serwowania zupy lub sosem.

Wok

Kuchnia i jadalnia; Naczynia

Duża patelnia w kształcie miski używana głównie w chińskiej kuchni. Kształt naczynia umożliwia przygotowywanie potraw w bardzo wysokiej temperaturze i krótkim czasie.

Łopatka

Kuchnia i jadalnia; Naczynia

Tępy przyrząd w kształcie szerokiego noża. Łopatki, zależnie od rodzaju, mają rozmaite zastosowanie w kuchni. Mogą służyć do mieszania, nakładania potraw (np ciasta) czy ...

patelni

Kuchnia i jadalnia; Naczynia

Brytyjskie historycznych, mały garnek z długą rączką, zazwyczaj o nogi.

Tłuczek do mięsa

Kuchnia i jadalnia; Naczynia

Zazwyczaj dwustronny przyrząd w kształcie młotka, wykonany z drewna lub metalu. Służy do spłaszczania mięsa.

stek T-Bone

Kuchnia i jadalnia; Naczynia

T-bone i Porterhouse steków z wołowiny. Składają się one z T w kształcie kości z mięsem na każdej stronie. Stronie większe jest mięsa stek taśmy, która jest Lędźwie krótkie, ...

Baster

Kuchnia i jadalnia; Naczynia

Kucharz, który nawilża mięsa podczas gotowania tłuszczu i soki i polewanie ich z powrotem na mięso.