крем

крем

А млечни производ кој е составен од високо-butterfat слој обезмастено од врвот на млеко пред хомогенизација. Во ОН хомогенизирана млеко, со текот на времето, на полесни масти се издига до врвот. Во индустриското производство на крем овој процес е забрзан со користење на центрифуги нарекува "одвојување". Крем може да се суши на прав за испорака на далечни пазари.

0 0

Udoskonal to

Dodaj obrazek

Część mowy: rzeczownik
Synonim(y):
Blosariusze:
Branża/Dziedzina: Produkty mleczne
Kategoria: Kremy
Company:
Produkt:
Akronim-Skrót:

Więcej

Dodaj do mojego słownika

Inne języki:

Więcej

Co chcesz powiedzieć?

Zobacz podobne terminy

стуткан крем

Produkty mleczne; Kremy

Дебел крем од страна индиректно греење млеко непастеризирано кравјо користење на пареа или вода бања, а потоа оставајќи го во плитки садови да се излади бавно. Во тоа време, на ...

шлаг крем

Produkty mleczne; Kremy

Крем што биле тепани од страна на миксер, брзо движење, вилушка, или камшик, додека таа е светлина и меки. Шлаг крем често се наслади и понекогаш зачинет со ванила, во кој случај ...

путер

Produkty mleczne; Kremy

А млечни производи направени од страна на разџагорени свежо или ферментирани крем или млеко. Тоа е генерално се користи како се шири и подправка, како и за готвење апликации, како ...

павлака

Produkty mleczne; Kremy

А млечни производи богати со маснотии добиени од ферментација редовна крем од одредени видови на млечна киселина бактерии. На бактериска култура, која е воведена или намерно или ...

Сметана

Produkty mleczne; Kremy

А loanword словенски на англиски за млечни производ кој е произведен од страна souring тешки крем. Сметана е од Централна и Источна Европа, понекогаш се смета посебно да се од ...

вештачки крем

Produkty mleczne; Kremy

Имитација на крем направен од не-млечни масти. Вештачки крем обично се од растително масло, а не butterfat, и не содржи маслен киселина. Вештачки крем често содржи шеќер да го ...