Home > Terms > Hiszpański, Ameryki Łacińskiej (XL) > bacalao guisado

bacalao guisado

Bacalao (cod fish) is consumed in the Dominican Republic year round but is mostly prepared in almost all Dominicans households during Lent and Easter. Bacalao is mostly cooked three ways: "guisado" which means stewed, in scrambled eggs and in locrio (with rice). Other ways of cooking bacalao are: bacalao fritters, bacalao in creamy coconut sauce and bacalao salad.

0
Dodaj do mojego słownika

Co chcesz powiedzieć?

Musisz się zalogować, aby wziąć udział w dyskusji.

Terminy w aktualnościach

Wyróżnione terminy

Tsveta Velikova
  • 0

    Terms

  • 1

    Słowniki

  • 0

    Followers

Branża/Dziedzina: Żywność (inne) Kategoria: Potrawy zagraniczne

pasteles en hoja

Pasteles en hoja are a starchy dough based dish that is wrapped in plantain leaves. The dough is made of plantain and other vegetables like squash, ...

Współautor

Polecane słowniki

French Cuisine

Kategoria: Food   2 20 Terms

Italy National Football Team 2014

Kategoria: Sport   1 23 Terms

Browers Terms By Category