Home > Branża/dziedzina > Cukierki i słodycze
Cukierki i słodycze
A set of food items that are usually rich in sugar and calories but low in micronutrients. As well as candy (USA), they are also called sweets (UK) and lollies (Australia).
10Kategorie 10230Terms
Dodaj nowy terminContributors in Cukierki i słodycze
Cukierki i słodycze > Czekolada
Baker czekolady, czekolada do pieczenia lub gorzka czekolada lub niesłodzone czekolada
Cukierki i słodycze; Czekolada
Stałe, gorzka czekolada wykonane z purechocolate alkohol, tj, zawartość kakao jest 100% bez dodatku cukru. Historycznie, jego jedynym celem było do pieczenia. Chociaż brzmi to ...
brut lub czekolada piekarz
Cukierki i słodycze; Czekolada
Klasyfikacja FDA czekolady, która nie zawiera żadnego cukru, choć może zawierać przyprawa jak wanilia. Ten Czekolada czysty był przeznaczony początkowo przeznaczone do gotowania, ...
konszowanie
Cukierki i słodycze; Czekolada
Po ziarna są podstawy do czekolada likier lub ciasto czekoladowe, ciasto jest wyrafinowany przez nieprzerwany mieszając lub konszowanie, że wygładza tekstury czekolady i poprawia ...
Kriollo
Cukierki i słodycze; Czekolada
Kriollo jest smak kakao i jeden z trzech podstawowych szczepów kakao fasoli i najlepszych ziaren smak i aromat przetworzone kakao. Kriollo oznacza "Creole" ("ojczysty") w języku ...
cru
Cukierki i słodycze; Czekolada
Cru jest słowo zapożyczone z wina świata, czyli terroir lub fizycznego środowiska, w których zakład jest uprawiana. w świecie kakao to jest używany do wskazania jednego szczepów ...
Le Whif
Cukierki i słodycze; Czekolada
Rewolucyjny nowy sposób jedzenia czekolady - oddech! «««Wyobraź sobie, czekolada bez kalorii. Z Le Whif, wdychać żywności, jak czekolada, w swoje usta i smak, bez żucia, ...
słodycze i confiseur
Cukierki i słodycze; Czekolada
Słodycze pochodzi od łacińskiego rzeczownika "confect", co oznacza, że wyprodukowana z umiejętności. To również nazwa nadana w sklepie cukiernik. Słodycze, lub preparaty ...