Home > Branża/dziedzina > Sztuka Kulinarna
Sztuka Kulinarna
The art of preparing and cooking foods.
3Kategorie 76118Terms
Dodaj nowy terminContributors in Sztuka Kulinarna
Sztuka Kulinarna > Gotowanie 
bratwurst
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Niemiecki kiełbasa wieprzowa i cielęciny zaprawianego z wielu przypraw tym imbir, Gałka muszkatołowa i kolendry lub kminku. Choć jest teraz dostępne konserwowanym, bratwurst ...
koktajl
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
1. Napoju łączący alkoholu (na przykład Burbon, ginu, rumu, szkockiej lub wódki) z mikserem (na przykład soku owocowym, szkło sodowo lub likierowych). Popularne koktajle obejmują ...
Zając
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Większe względna królika, zając może zważyć jak funtów 12 do 14, w porównaniu do rabbit at około 5 funtów. Czy dzikie lub udomowionych, zające mają ciemniejszy miąższ i earthier ...
Amaretto
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Likier z smak migdałów, choć jego jest często z jądra apricot pestki. Oryginał likierowych, Amaretto di Saronno, grający z Saronno, Włochy. Wiele amerykański gorzelnie produkują ...
Chaser
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Napój quaffed bezpośrednio po picia innego pitną (zazwyczaj alkoholu). Na przykład po kieliszek whisky, jeden z nich może pić piwo "chaser" (kombinacja znana jako ...
ciasta
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Mieszanina mąki, cieczy i innych składników (często w tym zakwaszane), które jest sztywne, ale wystarczająco giętkich, aby pracować z rąk. w przeciwieństwie do masy, ciasto jest ...
Bistro
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Café małe, zwykle udostępniając skromne, down-to-earth żywności i wina. Tego słowa jest czasami używany w odniesieniu do małych klubu nocnego (francuski bistrot oznacza ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Gotowanie (75355)
- Przyprawy (456)