Coffee

Coffee

Any beverage made by the infusion, decoction or percolation of roasted and then ground coffee beans (the seeds of the coffee plant).

Industry: Napoje

Dodaj nowy termin

Contributors in Kawa

Become a Contributors

Coffee

Specialty Coffee Association Of America

Napoje; Kawa

Zielonej kawy klasyfikacji standardowe, dostarczone przez SCAA jest doskonałą metodą klasyfikacji kaw. Jest lepszy na niektórych systemach, to lepiej kont dla relacji między wady i Puchar jakości. ...

Cucuta

Napoje; Kawa

Kawa uprawiana przez kolumbijskie jest zazwyczaj dostarczany przez Maracaibo, Wenezuela.

kwasowość

Napoje; Kawa

Postać kawy używane przez profesjonalnych zespołów degustatorów w ocenie jakości kawy; wyśmienite kawy powinien mieć przyjemny cierpkość, ale nie być tak kwaśny, być gorzki.

kawa leżakowana

Napoje; Kawa

Kawa przechowywane w specjalnych magazynach za kilka lat, w celu zmniejszenia kwasowości i wzrost ciała. Wieku kawa, znany również jako sztuka kawy, jest składowane dłużej niż stary upraw lub starsze ...

kawa amaretto

Napoje; Kawa

Infuzji wspaniałe i autentyczne amaretto likier aromat i smak świeżo palona kawa. Zwykle do 3% w masie.

aromat

Napoje; Kawa

Postać używane przez profesjonalnych degustatorów podczas oceniania kawy; wyśmienite kawy powinien mieć przyjemny zapach, gdy gorące i świeżo parzonej.