Home > Branża/dziedzina > Kuchnia i jadalnia > Cookware
Cookware
Industry: Kuchnia i jadalnia
Dodaj nowy terminContributors in Naczynia
Cookware
kadzi
Kuchnia i jadalnia; Naczynia
Łyżka duża długo-obsługiwane przy filiżance-w kształcie miseczki, wykorzystać do serwowania zupy lub sosem.
Wok
Kuchnia i jadalnia; Naczynia
Duża patelnia w kształcie miski używana głównie w chińskiej kuchni. Kształt naczynia umożliwia przygotowywanie potraw w bardzo wysokiej temperaturze i krótkim czasie.
Łopatka
Kuchnia i jadalnia; Naczynia
Tępy przyrząd w kształcie szerokiego noża. Łopatki, zależnie od rodzaju, mają rozmaite zastosowanie w kuchni. Mogą służyć do mieszania, nakładania potraw (np ciasta) czy przewracania placków/naleśnikó ...
patelni
Kuchnia i jadalnia; Naczynia
Brytyjskie historycznych, mały garnek z długą rączką, zazwyczaj o nogi.
Tłuczek do mięsa
Kuchnia i jadalnia; Naczynia
Zazwyczaj dwustronny przyrząd w kształcie młotka, wykonany z drewna lub metalu. Służy do spłaszczania mięsa.
stek T-Bone
Kuchnia i jadalnia; Naczynia
T-bone i Porterhouse steków z wołowiny. Składają się one z T w kształcie kości z mięsem na każdej stronie. Stronie większe jest mięsa stek taśmy, która jest Lędźwie krótkie, natomiast mniejsze boczne ...
Baster
Kuchnia i jadalnia; Naczynia
Kucharz, który nawilża mięsa podczas gotowania tłuszczu i soki i polewanie ich z powrotem na mięso.
Polecane słowniki
stanley soerianto
0
Terms
107
Słowniki
6
Followers