Home > Branża/dziedzina > Kuchnia i jadalnia > Cutlery
Cutlery
Industry: Kuchnia i jadalnia
Dodaj nowy terminContributors in Sztućce
Cutlery
przycinanie nóż
Kuchnia i jadalnia; Sztućce
Zazwyczaj około 5 cm długości, 8 cm (2 do 3 cali) nożem przycinania ma małe, zakrzywione ostrze, które jest nieco jak nóż do odfiletowywania kształcie. Przycinania noże są idealne dla małych zadań, ...
Hiki
Kuchnia i jadalnia; Sztućce
Jest to grupa noże tako hiki, yanagi-ba, i on. Długość noża jest odpowiedni średni filet wielkości ryb. Do bardzo dużych ryb takich jak tuńczyk, już wyspecjalizowane noże istnieje, na przykład ...