Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Żywność (inne)

Dodaj nowy termin

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Downer

Żywność (inne); Food safety

Powszechnie używany termin dla zwierzęcia, które jest w stanie wznieść się i chodzić.

zestrzelony zwierząt

Żywność (inne); Food safety

Powszechnie używany termin dla zwierzęcia, które jest w stanie wznieść się i chodzić.

suchej wieku

Żywność (inne); Food safety

Świeże mięso odbywa się (bez Pakowarki próżniowe) dla różnych okresów czasu (zwykle 10 dni do 6 tygodni) w kontrolowanej temperatury (34° F do 38° C), wilgotność i przepływ powietrza, aby uniknąć ...

Suche utwardzania jest proces stosowany do kraju szynki i szynki. Świeże mięso jest pocierana leczyć suche mieszanki soli i innych składników. Suche utwardzania wytwarza produkt słony. W 1992 roku, ...

zwierząt umiera, chorych i niepełnosprawnych

Żywność (inne); Food safety

Zwierząt, który ma lub wyświetla objawy posiadające jakąkolwiek z następujących właściwości: # zaburzenia ośrodkowego układu nerwowego; # Zaburzenia temperatury (wysoki lub niski); # Trudności w ...

E. coli O157: H7

Żywność (inne); Food safety

Bakteria, która niewinnie żyje w jelitach zwierząt, takich jak bydło, gadów i ptaków. Jednak w ludzi bakterie, które mogą być przenoszone przez żywność, kontakt zwierząt i wody pitnej, można ...

Usługi badań ekonomicznych (ERS)

Żywność (inne); Food safety

Usługi badań ekonomicznych (ERS) jest głównym źródłem informacji gospodarczej i badań z Departamentu Rolnictwa USA. Misja ERS jest informowanie i zwiększenia publicznego i podejmowania decyzji ...