Home > Branża/dziedzina > Żywność (inne) > Herbs & spices
Herbs & spices
Industry: Żywność (inne)
Dodaj nowy terminContributors in Zioła i przyprawy
Herbs & spices
melisa
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
Zioło (świeże łodygi i liście). Opis: przypominające miętę liście, Słodki, cytrynowy smak i cytrusowy zapach. Zastosowanie: dżemy i galaretki, sałatki, zupy, herbaty.
trawa cytrynowa
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
zioło (świeża, suszone źdźbła lub mielona). Opis: Długie, cienkie, szaro-zielone liście. Cytrynowy smak i aromat, bardzo włóknista. Zastosowanie: Ryby, kurczak, owoce morza, skorupiaki, przepisy ...
skórka z cytryny
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
Przyprawa (świeża, suszona, tarta). Opis: Żółta zewnętrzna skórka cytryny. Zazwyczaj ścierana na tarce. Smak i zapach" cytrynowy. Zastosowanie: jako posypka i przyprawa, sałatki owocowe, dressingi, ...
lubczyk
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
Zioło (świeże łodygi) Opis: Duże, ciemno-zielone, przypominające selera liście, nasiona określane jako "nasiona selera". Smak: Silny smak selera. Zastosowanie: Sałatki, zupy.
majeranek
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
herb (fresh sprigs, leaves or ground) Description: Oval, inch-long pale green leaves. Member of the mint/oregano family. Aromatic, slightly bitter, similar to oregano, but much milder. Uses: Fish, ...