International dishes

International dishes

Industry: Żywność (inne)

Dodaj nowy termin

Contributors in Potrawy zagraniczne

Become a Contributors

International dishes

futomaki

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Futomaki ("duże, grube rolki") to duże, walcowate susho z nori na zewnątrz. Futomaki ma zwykle 5-6cm średnicy i zawiera dwa lub trzy nadzienia, które dopełniają się wzajemnie zarówno smakiem jak i ...

inarizushi

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Inarizushi to rodzaj sushi zrobiony ze smażonego tofu wypełnionego ryżem sushi. Danie otrzymało swoją nazwę po bóstwie Shinto, Inari, którego słabością było ponoć smażone tofu.

chirashizushi

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Chirashizuchi ("rozsypane sushi") to miska ryżu sushi, przybranego różnymi rodzajami sashimi. Składniki mogą ulegać zmianie w zależności od preferencji kucharza lub klienta. Danie cieszy się ...

Tamago

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Tamago (dosłownie "grillowane jajko") to rodzaj japońskiego omletu, wykonywane przez zwijanie razem kilku warstw gotowanego jajka. Tamago jest często spotykane w wielu rodzajach rolowanego sushi, ...

nigiri sushi

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Nigiri sushi to rodzaj sushi w kształcie owalnej ryżowej kulki, przybranej np. plasterkiem ryżu lub omletu.

kompeito

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Kompeito, nazywane też konpeito, to rodzaj japońskich słodyczy. Składają się głównie z cukru i wody. Kawałki kompeito są dość małe - mierzą 5-10 mm i pokryte są małymi bąbelkami, które pojawiają się ...

wagashi

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Wagashi jest tradycyjny japoński firmy cukierniczej element, który często są serwowane z herbaty, szczególnie typu mochi, Wklej Fasola Adzuki (czerwonym bobowym) i owoców.