Cheese

Cheese

Industry: Produkty mleczne

Dodaj nowy termin

Contributors in Ser

Become a Contributors

Cheese

cheddar marmurkowy

Produkty mleczne; Ser

Marmur Cheddar ma smak, który zmienia się z łagodną do ostrych. Ser jest pomarańczowy i biały kolor i to jest tylko w wersji tradycyjnej Cheddar.

Mieszanki Colby i Monterey Jack, Cheddar, Mozzarella, lub biały i złoty Zsiadłe mleko Cheddar. Sery te różnią się w tekstury, które mogą być kremowy lub firmy. Zwykle mają one łagodny smak i są one ...

mascarpone

Produkty mleczne; Ser

Sery miękkie, białe, świeże, wegetariańskie, krem z południowych Włoch, w regionie Lombardia. W rzeczywistości nie jest to w ogóle ser, ale raczej wynik kultury dodawane do kremu odtłuszczonego off ...

monterey jack

Produkty mleczne; Ser

Monterey Jack został opracowany przez Scot kalifornijskie, David gniazda w 1882 roku (niektóre źródła podają 1916). Monterey Jack spójności zależy od jego dojrzałości; Większość odmian miękkie ...

morbier

Produkty mleczne; Ser

Pół miękkie, niepasteryzowane, mleczarnia, sera z mleka krowiego z Franche-Comte. Żółto brązowy lub blada skórka szary jest gruby, wilgotne i skórzaste. Ma kremowo brązowy skorupy, wnętrze jest dwie ...

mozzarella

Produkty mleczne; Ser

Tworzyw sztucznych, przędzy Zsiadłe mleko bawole mleko ser Mozzarella, pochodzi z południowych Włoch. Mleko pasteryzowane to Zsiadłe mleko w 90 stopni F i Zsiadłe mleko jest cięcie. Dodatkowy czas w ...

parmezan

Produkty mleczne; Ser

Nazwany obszar we Włoszech, Parma parmezan jest jednym z najbardziej popularnych i powszechnie cieszył się serów na świecie. Mleko wykorzystywane do parmezanu jest podgrzewane i Zsiadłe w pojemnikach ...