Flair bartending jest praktyka bartenders dostarczająca Goście, clientele lub odbiorców z manipulacji paska narzędzi (np koktajl Sterylizatory) i ługu butelki w sposób kłopotliwe, wspaniałą. Używane od czasu do czasu w koktajl paski, akcja wymaga umiejętności często związane z jugglers. Stało się poszukiwanym talentów wśród właścicieli miejsce i marketingu, aby zaanonsować produkt likier lub otwarcie paska zakładu. Konkursy był sponsorowany przez ługu Marek do przyciągnięcia flair bartenders, a niektóre przedsiębiorstwa szkolenia gościnność przytrzymaj kursy nauczyć flair techniki.

Flair bartending jest czasami określane jako "ekstremalnych bartending" lub zleconych "flairtending." Flair wyraz stał się popularny wśród prawników w połowie lat dziewięćdziesiątych. "Flair" jest również używany jako zlecenie (np "do flair"), odwołujących się do wszelkich trickery używany przez Barman do rozpatrywania goście podczas mieszania drinka. Flair może zawierać żonglerki, odbijanie (butelek, Sterylizatory), manipulowanie flaming roztworom lub nawet wykonywanie dokładniejszy Puzzle (zwaną także "pasek magic").

Flair jest showmanship dodaje się bartending, który zwiększa ogólną Gości doświadczenia. Idei związany z mixology i bartending zorientowany na drinka lub usłużne nadal można utrzymywać w mocy z prawidłowego stosowania flair pracy. Ostatnio, istnieje zauważalna wzrost bartenders łączenia umiejętności prominentnych mixology wiedzy i pracy flair na całym świecie. Flair pracy i wystawy wyglądzie są bardzo podobne z powodu, że wymagają one zarówno precyzji i praktyki, jednak korzystanie z wystawy flair stało styl konkurencji zorientowanych, gdzie w znacznie większym ryzykiem są pod uwagę. Flair pracy, która jest znacznie bardziej powszechne, bardziej koncentruje się na dostarczaniu napojów klientom zapewniając rozrywki wizualnej.