Home > Branża/dziedzina > Żywność (inne) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Żywność (inne)
Dodaj nowy terminContributors in Food safety
Food safety
Końskie do wołowiny
Żywność (inne); Food safety
Żywność z międzynarodowy skandal, że mieszanie Końskie z przetworzonego mięsa wołowego i następnie etykietowanie produktów mięsnych, takich jak hamburgery i lasagnas jako zawierające 100% wołowiny. ...
Światowa Organizacja Handlu (WTO)
Żywność (inne); Food safety
Organizacji międzynarodowych ustanowionych w ramach Rundy Urugwajskiej wielostronnych negocjacji handlowych do nadzorowania realizacji Układu ogólnego w sprawie taryf celnych i handlu oraz umów ...
szynka Parmeńska
Żywność (inne); Food safety
Szynka parmeńska to prosciutto z okolic Parmy we Włoszech. Jest ona większa niż szynki amerykańskie, gdyż włoskie wieprze są większe w momencie uboju.
Tolerancja pozostałości pestycydów
Żywność (inne); Food safety
Ilość pozostałości pestycydów dozwolone rozporządzeniem pozostają w i na żywności sprzedawane w handel międzystanowy. Gdy pestycydów jest zarejestrowany do stosowania w żywności lub paszy upraw, ...
gotowe do spożycia
Żywność (inne); Food safety
Jedzenie to w formie to jadalne bez prania, gotowania lub dodatkowe przygotowanie zakładu żywności lub konsumentów i że jest oczekiwać w tej formie.
próbki
Żywność (inne); Food safety
Wzór, który pochodzi z żywności i testowane w celu identyfikacji patogenów przenoszonych lub różnego rodzaju zanieczyszczeń chemicznych w żywności.
dezynfekcji
Żywność (inne); Food safety
Chemicznych lub fizycznych czynników, które zmniejszają poziom skażenia mikroorganizmy obecne na powierzchni nieożywionych środowiska.