Home > Branża/dziedzina > Sztuka Kulinarna
Sztuka Kulinarna
The art of preparing and cooking foods.
3Kategorie 76118Terms
Dodaj nowy terminContributors in Sztuka Kulinarna
Sztuka Kulinarna > Gotowanie 
Biltong
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Rozwinięte w Republice Południowej Afryki i zszywanie w wielu krajach afrykańskich, biltong składa się z pasków wołowiny suszonego, powietrzem lub gry. Choć jego właściwości ...
Grzyb czarny trąbka
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Wyraźnie trąbka kształcie, to Grzyb zakresy od 2 do 5 cm. Jej miąższ jest cienka i kruche i można zakres koloru od grayish brązowego do bardzo ciemne brązowy lub prawie czarny. ...
cornmeal
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Suszone ziaren kukurydzy, które zostały naziemnej w jednym z trzech tekstur — grzywny, Średnia lub Gruba. Istnieją dwie metody szlifowania. Metoda jest woda ziemi (również ...
Whisky kanadyjską
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Upuszczanie "e" z whisky jest tradycyjnie brytyjski i jest używane w pisowni whisky kanadyjską. Made tylko w Kanadzie, w tym destylowanej mieszanka żyta, kukurydzy, pszenicy i ...
Bluefish
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Znaleziono wzdłuż wybrzeża Atlantyku i Zatoki Perskiej, bluefish noszący przydomek "Buldog Oceanu" ze względu na jego wytrzymałość. Waha się od 3 do 10 funtów i ma tłuszczowych, ...
greenling
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Znaleziono wzdłuż wybrzeża Pacyfiku Stanów Zjednoczonych, to raczej Brzydula ryb ma ogromny pryszczycy i ostrych zębów. Istnieje dziewięć gatunków greenling, ale zazwyczaj jest ...
kwas masłowy
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Znaleziono w maśle, to naturalny kwas nie tylko produkuje masła na charakterystyczny smak ale również powoduje powstania zjełczałego zapachu zepsute masła. Kwasu masłowego, ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Gotowanie (75355)
- Przyprawy (456)