Home > Branża/dziedzina > Wędkarstwo
Wędkarstwo
The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.
5Kategorie 15826Terms
Dodaj nowy terminContributors in Wędkarstwo
Wędkarstwo > Przetwórstwo ryb 
bloku laminowane
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Blok mrożone, prostoliniowy, kostkowych ściśle kontrolowane wymiary i waga, zwykle nominalnej 7. 4 kg, zazwyczaj wykonane z białej ryby jako półprodukt do produkcji paluszków ...
ciepło utajone
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Ciepła utracone lub zdobyte w trakcie zmiany fazy, na przykład z cieczy do stałych podczas zamrażania lub stałe do cieczy podczas rozmrażania.
wartość k
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Wskaźnik chemiczny, stosowany jako środek świeżości ryb. Trójfosforanu adenozyny (ATP) obecne w ryby mięśni jest konwertowany na śmierć zwierzęcia choć sekwencji półproduktów ...
Kipper
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Filety podzielić wzdłuż pleców, solankowane, czasami barwione i zimno wędzone na produkt znany jako facet. Brązowe zabarwienie używany jest określany jako facet farba i jest ...
Metoda Kjeldahla
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Najbardziej powszechnie stosowane procedury oznaczania zawartości azotu w próbce. Próbka jest podgrzewana z stężonego kwasu siarkowego i katalizatora, powszechnie rtęci, i azot ...
klipfisza
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Norweskie imię solonego i suszonego dorsza (Gadus morhua) się krótko w następujący sposób. Zazwyczaj jest bled, na czele z tzw cięcie okrągłe i wypatroszony, podzielić i ...
kudoa
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Rodzaj zoologicznych klasy Myxosporea znaleziono jako pasożyty w tkance mięśniowej wielu gatunków morskich i słodkowodnych ryb kręgowców. Wiele gatunków Kudoa wydzielanie enzymu ...
Sub-categories
- Hodowla ryb (2098)
- Narzędzia rybackie (101)
- Przetwórstwo ryb (4888)
- Rybołówstwo Morskie (7606)
- Woda słodka (405)