Home > Branża/dziedzina > Wędkarstwo
Wędkarstwo
The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.
5Kategorie 15826Terms
Dodaj nowy terminContributors in Wędkarstwo
Wędkarstwo > Przetwórstwo ryb 
plan pobierania próbek
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Proces kontroli partii i działania podejmowane w wyniku pobrania próbek i badań.
Włochom
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Rodzaj nicieni pasożytów w wnętrzności i wiele gatunków ryb, ale szczególnie w śledzia tkanki mięśniowej. Są one zdolne do infekowania ludzi i powoduje choroby żołądka, jeśli ...
antybiotyk lodu
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Lód, zawierające niewielką ilość substancji antybakteryjnych, np. tetracykliny, dodane na przedłużenie trwałości schłodzonych ryb poprzez zmniejszenie tempa wzrostu bakterii ...
przeciwutleniacz
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Substancja chemiczna, która zmniejsza szybkość utleniania lipidów, proces, który ostatecznie wywołuje zjełczałego smaku produktu. Mięśni ryb naturalnie zawiera przeciwutleniacze, ...
wygląd
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Atrybuty produktu ocenione przez wzrok. Obejmuje właściwości takie jak: kształt; kolor; połysk/szarość; przezroczystość/krycia; Chropowatość powierzchni.
prędkość powietrza
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Szybkość przepływu powietrza w danym kierunku, wyrażona jako drogi przebytej w jednostce czasu.
temperatura otoczenia
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Temperatura otoczenia, zwykle powietrze poza lub w przestrzeni badanych lub powietrza w przestrzeni wokół obiektu lub produkt, lub z otaczającego powietrza na zewnątrz chłodnie, ...
Sub-categories
- Hodowla ryb (2098)
- Narzędzia rybackie (101)
- Przetwórstwo ryb (4888)
- Rybołówstwo Morskie (7606)
- Woda słodka (405)