Home > Branża/dziedzina > Wędkarstwo
Wędkarstwo
The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.
5Kategorie 15826Terms
Dodaj nowy terminContributors in Wędkarstwo
Wędkarstwo > Przetwórstwo ryb 
biała ryba
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
W którym są głównym rezerw tłuszczu w wątrobie, np. gatunków ryb dorsza (Gadus morhua). Ryby z mniej niż 2% tłuszczu w ciele. , Zwaną też chude ryby, który ma inne znaczenie. ...
Biała Plama
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Skazy na suszone ryby solone biały, spowodowane formacji kryształów Wodorofosforan dwusodowy, zwykle na starych surowiec przechowywany w bardzo suchych warunkach. Nie należy mylić ...
wióry (strużyn)
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Fragmenty drewna większe niż trociny, które produkują więcej ognia i ciepła i mniej palą niż trociny przy spalaniu.
suche, solenie
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Osadzanie całych ryb, ryby patroszone, gibbed ryb, podzielić ryby, filety lub stron na stałe sól soli leczenie, lub jako alternatywa do wnoszenia przed wędzeniem.
Dun
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Brązowe przebarwienie suszone ryby solone, spowodowane przez spowodowane formy, zwłaszcza Sporendonema spp.
barwnik
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Dozwolone barwniki spełniające kryteria czystości do użytku spożywczego, który może być używany tylko jako określone w ustawodawstwie dodatków do żywności z różnych krajów. w ...
ziemi
Wędkarstwo; Przetwórstwo ryb
Czasami występuje w ryby słodkowodne i ryba skorupiak skorupiaki w środowiskach zarówno naturalne, jak i hodowlanego. Przyczynowy chemiczne okazały się być geosmin i ...
Sub-categories
- Hodowla ryb (2098)
- Narzędzia rybackie (101)
- Przetwórstwo ryb (4888)
- Rybołówstwo Morskie (7606)
- Woda słodka (405)