Home > Branża/dziedzina > Żywność (inne)

Żywność (inne)

General food products.

17Kategorie 26236Terms

Dodaj nowy termin

Contributors in Żywność (inne)

Żywność (inne) > Food safety

Glutaminian sodu (MSG)

Żywność (inne); Food safety

MSG jest wzmacniacz smaku. Pochodzi od wspólnego aminokwasów, kwas glutaminowy i musi być zadeklarowany jako Glutaminian sodu na etykietach mięsa i drobiu.

Baranina

Żywność (inne); Food safety

Mięso z owiec więcej niż jeden rok.

również znany jako odkostnionego mechanicznie (gatunków) lub ms (s)

Żywność (inne); Food safety

Mięso odkostnione mechanicznie (tj, wołowiny, cielęciny, wieprzowina, jagnięcina)

aseptycznych opakowań

Żywność (inne); Food safety

Technika tworzenia przechowywania stabilny pojemnik umieszczając komercyjnie sterylny produkt do komercyjnie sterylnego pojemnika w środowisku komercyjnym sterylne. Zamkniętym ...

system automatycznego importowania informacji (AIIS)

Żywność (inne); Food safety

Scentralizowane FSIS bazy danych, która przechowuje wyniki inspekcji i stanowi zapis jak każdy kraj wywozu utrzymuje kontroli inspekcji.

boczek

Żywność (inne); Food safety

Wyleczyć brzuch tusz świń. Jeśli mięso z innych części tuszy jest używany, nazwa produktu musi być kwalifikowany do zidentyfikowania części, np., "wieprzowina bark boczek." ...

bakterie

Żywność (inne); Food safety

Żywe organizmy jednokomórkowe. Bakterie mogą być przeprowadzane przez wodę, wiatr, owady, roślin, zwierząt i ludzi i przetrwać na skóry i ubrań i włosów. Także rozwijać się w ...