Home > Branża/dziedzina > Żywność (inne)

Żywność (inne)

General food products.

17Kategorie 26236Terms

Dodaj nowy termin

Contributors in Żywność (inne)

Żywność (inne) > Potrawy zagraniczne

futomaki

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Futomaki ("duże, grube rolki") to duże, walcowate susho z nori na zewnątrz. Futomaki ma zwykle 5-6cm średnicy i zawiera dwa lub trzy nadzienia, które dopełniają się wzajemnie ...

inarizushi

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Inarizushi to rodzaj sushi zrobiony ze smażonego tofu wypełnionego ryżem sushi. Danie otrzymało swoją nazwę po bóstwie Shinto, Inari, którego słabością było ponoć smażone ...

chirashizushi

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Chirashizuchi ("rozsypane sushi") to miska ryżu sushi, przybranego różnymi rodzajami sashimi. Składniki mogą ulegać zmianie w zależności od preferencji kucharza lub klienta. ...

Tamago

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Tamago (dosłownie "grillowane jajko") to rodzaj japońskiego omletu, wykonywane przez zwijanie razem kilku warstw gotowanego jajka. Tamago jest często spotykane w wielu rodzajach ...

nigiri sushi

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Nigiri sushi to rodzaj sushi w kształcie owalnej ryżowej kulki, przybranej np. plasterkiem ryżu lub omletu.

kompeito

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Kompeito, nazywane też konpeito, to rodzaj japońskich słodyczy. Składają się głównie z cukru i wody. Kawałki kompeito są dość małe - mierzą 5-10 mm i pokryte są małymi bąbelkami, ...

wagashi

Żywność (inne); Potrawy zagraniczne

Wagashi jest tradycyjny japoński firmy cukierniczej element, który często są serwowane z herbaty, szczególnie typu mochi, Wklej Fasola Adzuki (czerwonym bobowym) i owoców.