Home > Branża/dziedzina > Żywność (inne)

Żywność (inne)

General food products.

17Kategorie 26236Terms

Dodaj nowy termin

Contributors in Żywność (inne)

Żywność (inne) > Food safety

pasteryzacji

Żywność (inne); Food safety

Proces niszczenia drobnoustrojów, które mogą choroby. To zazwyczaj odbywa się poprzez zastosowanie ciepła do żywności. Trzy procesy można pasteryzować żywności są błysk ...

programu kontroli stanu

Żywność (inne); Food safety

Często odnosi się do państwowych mięsa i drobiu kontroli programów które USDA przyczynia się 50% kosztów. Państwa programy (około połowa Stanów je wykorzystać) muszą być ...

pośmiertnych kontroli

Żywność (inne); Food safety

Jak używane w programie kontroli mięsa i drobiu, zdanie odnosi się do kontroli tego bezpieczeństwa żywności i kontroli inspektorów są wymagane do przeprowadzenia wszystkich ...

Pakowanie próżniowe

Żywność (inne); Food safety

Sztywne lub elastyczne pojemniki, z których usunięto wszystkich powietrza przed zamknięciem. Dwutlenku węgla i azotu, które mogą być wprowadzane do pojemnika. Ten proces ...

patogen

Żywność (inne); Food safety

Mikroorganizmy (bakterie, pasożyty, wirusy lub grzyby), jest zakaźna i powoduje choroby.

sosie

Żywność (inne); Food safety

Wieprzowina doświadczonych i posiekane ozdoby.

aromat dymu

Żywność (inne); Food safety

Po utwardzeniu, trochę szynki są wędzone. Dym przyprawa (lub wędzone) jest procesem, w którym szynka jest zawieszony w wędzarni i zostawione dymu pożar tlący. To daje dodaje ...