Home > Branża/dziedzina > Produkty mięsne
Produkty mięsne
Any kind of animal flesh that is eaten or sold as a marketable product.
4Kategorie 12596Terms
Dodaj nowy terminContributors in Produkty mięsne
Produkty mięsne > Wołowina 
wołowina
Produkty mięsne; Wołowina
Wołowina jest nazwą mięsa z bydła w tym antylopy, Bizon, bawoły wodne, jak i bydła. Najczęściej odnosi się do bydła domowego.
boczek wołowy
Produkty mięsne; Wołowina
Wędzone i przyprawione wołowiny z brzucha sprzedawane jako alternatywa dla wieprzowe boczek.
suszona wołowina
Produkty mięsne; Wołowina
Metoda konserwowania mięsa wołowego, gdzie mięso jest pokrojonych na plasterki i wtedy zazwyczaj wędzone do wyschnięcia.
stek z łopatki
Produkty mięsne; Wołowina
Cięcia z uchwyt z dobrego smaku, ale nie bardzo przetargu ze względu na tkanki łącznej w centrum.
mostek
Produkty mięsne; Wołowina
Cięcia od piersi lub dolnej klatki piersiowej, która jest pełna smaku i nadaje się do powolnego gotowania.
jądra byka
Produkty mięsne; Wołowina
Te jąder byka są z wykastrowanych byków. Są one również znany jako frytki łydki, kawior w kowbojem, prairie ostrygi i Rocky Mountain ostrygi.
Sub-categories
