Cheese

Cheese

Contributors in Ser

Cheese

Kości słoniowej do żółtego słomkowego, jest jego wygląd i teksturę. To śmietankowe z małymi otworami i topi się dobrze, gdy rozdrobnione. Baby szwajcarski ma maślany, słodki i lekko orzechowy smak. ...

Bougon

Produkty mleczne; Ser

Tradycyjny, mleczarnia, miękkie białe francuski ser z koziego mleka. Kształt jest okrągły ze skórką pleśni penicylinę grzywny, biały. Chociaż bougon oznacza "złym humorze", w języku francuskim, to ...

Bosworth

Produkty mleczne; Ser

Nowoczesny, dom, niepasteryzowane, wegetariańskie, miękkie biały ser z koziego mleka. Ma kształt okrągły ze skórką bardzo cienkie, aksamitne, penicyliny, posypana cienka warstwa popiołu. Ser ma ...

utorować d'affinois

Produkty mleczne; Ser

Był to jeden z pierwszej sery dokonywane komercyjnie za pomocą filtrów drenażowe, metodą wyciągania stałych z płynnego mleka, co daje znacznie wyższe plony suchej masy niż gdy używane są tradycyjnymi ...

braudostur

Produkty mleczne; Ser

Braudostur jest podobny do Edam sera. Ser jest islandzki mleka, który znany jest jego smak i czystości, ze względu na jakość trawy. Ze względu na jej smak, Bradoustur mają charakterystyczny smak z ...

Caravane

Produkty mleczne; Ser

Caravane jest nazwą marki camel mleka sera w Mauretanii przez Tiviski. Mleko jest zbierane przez tysiąc koczowniczych pasterzy i jest bardzo trudne do wyprodukowania, ale daje produkt, który jest ...

bule du słomianymi

Produkty mleczne; Ser

Francuski kóz ze słomianymi rasa, głównie w rejonie Morza Śródziemnego produkują bardzo mało mleka. (2 litrów na dobę w porównaniu ze średnio 5 litrów dziennie dla innych ras koza). Mleko jest bardzo ...