Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Sztuka Kulinarna

Dodaj nowy termin

Contributors in Gotowanie

Become a Contributors

Cooking

ser Kasseri

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Tego sera greckiego odbywa się z mleka owczego lub koziego. Posiada ostry, słony smak i twarde tekstury cheddarlike, który jest idealny do starcia. Amerykańska wersja składa się z mleka krowiego. ...

Prostokątny pan wypieku z o 1-calowy deep stronach używanych do arkusza ciastka wyglądające lub Gąbka ciasteczka stosowane dla galaretki w rolkach. Szalki są zwykle 15 1/2 ¥ 10 1/2 ¥ 1 cal; jednakże ...

opah

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Nazywany również moonfish, opah jest morskich ryb, które można osiągnąć maksymalnie 200 funtów. Znajduje się w ciepłych wodach na całym świecie, ale to, co jest dostępne w Stanach Zjednoczonych ...

sasafranowego

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Liści macierzystym sasafranowego Ameryki Północnej (albidum lub variifolium) drzewa, które są suszone i wykorzystywane do wytwarzania filé w proszku i sasafranowego herbaty. Kora katalogu głównego ...

Vacherin serów

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

O kilku bogatych i kremowe mleko krowie serów z we Francji i Szwajcarii, charakterystycznie zawierające tłuszcz mleka 45-50 procent. Vacherin Fribourgeois z szwajcarski kanton Fribourg ma skórką ...

pastrami

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Wysoce przyprawione wołowiny z cięcia płytki, szponder lub rundy. Po przycięciu tłuszczu, mięsa na powierzchni jest pocierana soli i Wklej korzennymi, mogą zawierać czosnku, naziemnej pieprzu, ...

Nugat

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Szczególnie popularne w Europie Południowej, to konfekcja odbywa się z cukru lub miodu, prażone orzechy (takich jak migdały, orzechy włoskie, pistacje i orzechy laskowe) i czasami Porąbane owoców ...