
Home > Branża/dziedzina > Sztuka Kulinarna > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Sztuka Kulinarna
Dodaj nowy terminContributors in Gotowanie
Cooking
wyjaśnić masła
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Nazywany również drawn masła, to unsalted masła, który powoli stopi, tym samym odparowanie większość wody i oddzielenie mlecznej, (które obiekt sink do dołu panewka) od Złotego cieczy na powierzchni. ...
Ostrygi Atlantyku
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Nazywana także ostrygi Wschodniej, gatunek ma powłokę grubości, podłużnym, który waha się od 2 do 5 cali całej. Znajduje się wzdłuż Francuzami i Zatoki Meksykańskiej i jest uważany za idealne dla ...
fruktoza
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Nazywany również cukru owoców i lewulozy w stosunku, to niezwykle słodką substancją jest produktem ubocznym naturalnych owoców i miodu. Jest bardziej rozpuszczalnych w wodzie niż glukozy i sweeter ...
Ser Dolcelatte
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Skrót Gorgonzola, dolce, ten Ser miękki, łagodne, przerostami niebieskiej można służył jako przystawek albo deserów. Jest trudne do znalezienia, ale czasami jest dostępna w specjalistycznych sklepach ...
Wiśnia pieprz
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Nazywany również węgierski Wiśniowy pieprz, to pieprz małych (1 do 2 cm średnicy) jest okrągły i jaskrawoczerwonego w kolorze. Posiada nieznacznie słodkawy smak, z zakresu od łagodne na gorąco ...
frosting
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Skrót oblodzenia, tym słodkie, opartych na cukier mieszanina jest używany do wypełnienia i Herb ciastka, wypieki, plików cookie, etc. oprócz cukru, frosting może zawierać kombinację pozostałych ...
agaru
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Nazywany również kanten i japoński żelatyna, to niesmaczne wodorostów suszonych działa jako agent ustawienie i jest powszechnie stosowany w Azji. Jest wprowadzany do obrotu w postaci bloków, proszku ...