Home > Branża/dziedzina > Sztuka Kulinarna > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Sztuka Kulinarna
Dodaj nowy terminContributors in Gotowanie
Cooking
Suma DEM
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Kantońska dla "heart's delight", nikła suma zawierają wiele małych, przepyszne dania takich jak następnie lub smażone Kluski, krewetek kul, następnie buns i chińskich wypieki. Nikła suma — ...
mieszanki masła
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Masło creamed z innych składników, takich jak zioła, czosnek, wino, szalotka i tak dalej. Francuskie określenie mieszanki masła jest beurre composé.
Ghee
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Masło, który ma zostały powoli stopi, a tym samym oddzielenie mlecznej, (które obiekt sink do dołu panewka) od Złotego cieczy na powierzchni. Ten formularz Ghi jest podjęte krok dalej przez nastawą ...
Nakrętka Cola
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Kofeina a teobrominy, wykorzystywanej w produkcji niektórych napojów bezalkoholowych, są pochodnymi nakrętka cola, potomstwa drzewa cola, która rośnie w Afryce, Ameryce Południowej i na Karaibach. Do ...
Nakrętka Kola
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Kofeina a teobrominy, wykorzystywanej w produkcji niektórych napojów bezalkoholowych, są pochodnymi nakrętka cola, potomstwa drzewa cola, która rośnie w Afryce, Ameryce Południowej i na Karaibach. Do ...
Betty
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Sięga do Ameryki kolonialny, betties są pieczony salcesony, wykonane z warstw posłodzonym i niebezpiecznych owoców i buttered bułka tarta. Choć wielu owoce mogą być używane, najbardziej popularna ...
apee
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Sięga po 1800 roku, to ciasteczko miękkie, opartych na śmietanie cukru ma swoją nazwę od inicjałów swego Stwórcy, Philadelphia Cooka Ann Page.