Fine dining

Fine dining

Restaurants that provide a luxurious experience to its customers and serve top quality cuisine.

Industry: Restauracje

Dodaj nowy termin

Contributors in Ekskluzywne restauracje

Become a Contributors

Fine dining

chef de partie

Restauracje; Ekskluzywne restauracje

Odpowiedzialny za zarządzanie danej stacji w kuchni, specjalizujący się w przygotowanie danego dania. Tych, którzy pracują w mniejszym stacji są powszechnie określa się jako demi kucharz.

starszy kucharz

Restauracje; Ekskluzywne restauracje

Odpowiedzialny za zarządzanie danej stacji w kuchni, specjalizujący się w przygotowanie danego dania. Tych, którzy pracują w mniejszym stacji są powszechnie określa się jako demi kucharz.

rzeźnik

Restauracje; Kulinaria

Rzeźników, wędliny, drób, a czasem ryby; może być również za Panierka elementy mięsa i ryb.

bufet z pieczonym mięsem

Restauracje; Ekskluzywne restauracje

Restauracja gdzie gotowane mięso jest świeżo krojone na zamówienie klientów, czasami oferuje nieograniczony porcji za ustaloną cenę.

Odpowiedzialny za całościowe zarządzanie projektem kuchnia; sprawuje nadzór nad personelem, tworzy menu i nowych receptur przy pomocy restauracji menedżera, sprawia, że zakupy surowców spożywczych, ...