7 Terms
Home > Branża/dziedzina > Restauracje > Fine dining
Fine dining
Restaurants that provide a luxurious experience to its customers and serve top quality cuisine.
Industry: Restauracje
Dodaj nowy terminContributors in Ekskluzywne restauracje
Fine dining
menu degustacyjne
Restauracje; Ekskluzywne restauracje
Oferuje małe porcje kilka potraw jako jeden posiłek.
kucharz od sosów
Restauracje; Kulinaria
Sosy i ciepłe przekąski, uzupełnia dania mięsne, w mniejszych restauracji, może pracować na dania z ryb i przygotować smażone elementów. Jest to jeden z najbardziej cenionych pozycji pomocnicy, ...
zupa
Restauracje; Ekskluzywne restauracje
Żywności, który jest wykonany przez połączenie składników, takich jak mięso i warzywa z ręki, soku, wody lub innej cieczy.
kredens
Restauracje; Ekskluzywne restauracje
Element mebli tradycyjnie używane w jadalni do serwowania żywności, do wyświetlania porcji dania takie jak srebro oraz do przechowywania.
zmywarka do garnków i patelni
Restauracje; Kulinaria
Dba o wszystkie garnki i patelnie a nie plongeur.
kucharz od pieczeni
Restauracje; Kulinaria
Zarządza zespół kucharzy, które pieczenie, dysputach i naczynia głębokie frytki.
