Ice cream

Ice cream

Industry: Produkty mleczne

Dodaj nowy termin

Contributors in Lody

Become a Contributors

Ice cream

guma guar

Produkty mleczne; Lody

A substance made from the seeds of the guar plant that acts as a stabilizer in food systems. It is found as a food preservative in cheese, including processed cheese, ice cream and dressings.

Ziarna są nasiona lub owoce różne rośliny żywności liczenia trawy zbóż. Przykłady pszenicy, kukurydzy, owsa, jęczmienia, żyta i ryżu daje częściową listę. Ziarno żywności obejmują żywności, takich ...

glukoza

Produkty mleczne; Lody

Cukier, najczęściej w kształcie dextroglucose, który występuje naturalnie, ma około pół organ słodzące cukru regularnie i nie krystalizują się łatwo. Glukozy pochodzi z sokiem winogronowym, miodu i ...

krówka, toffi

Produkty mleczne; Lody

Cukierki z czekolady, cukru, masła i mleka lub śmietany. Posiekane orzechy są często dodawane do mieszanki. Krówka jest pół-miękkie w tekstury i bardzo kremowy. Innych aromatów może służyć do krówki ...

deser lodowy

Produkty mleczne; Lody

Nazwa wymyślona w Stanach Zjednoczonych, posiadające jeden lub więcej gałki lodów z sosem lub syrop toffi, karmel, czekolada, kremu marshmallow lub truskawki. Dodaje się zwykle posiekane orzechy i ...

śmietana kremówka

Produkty mleczne; Lody

Daje lodami swojej gładkiej, kremowa konsystencja, ze względu na wyższą zawartość tłuszczu.

słodziki

Produkty mleczne; Lody

Najczęściej cukier jest używany, ponieważ rozpuszcza się dobrze, ale brązowy cukier, miód, syrop klonowy, i sztucznych substancji słodzących, które mogą być używane.