Gruczoły znajduje się w ustach, które secrete płynów, które zwilżyć smarować pryszczycy i żywności i mogą inicjować trawiennych działalności; niektóre wykonywać inne funkcje specjalistyczne. Ryby i wodnych gadów mają tylko solitary ze śluzem (śluzu), secreting komórek, rozprowadzane w nabłonku jamy ustnej. Gruczoły Multicellular po raz pierwszy pojawił się w zwierząt lądowych utrzymać ujścia wilgotne i ułatwiają swallow żywności. Gruczoły te występują w regionach pewny i nosić nazwy wyróżniające. Niektóre gruczoły lądowych płazów mają lubricative wydzielania; inne służą aby język Sticky Notes do użytku w połowu owadów. Niektóre żab secrete nawilżającego płynu serous, zawierający ptyalin, enzymy trawienne. Gruczoły doustna gadów jest prawie taka sama, ale są bardziej wyraźnie zgrupowane. Trujące węże i pojedynczy lizard trujące, Heloderma arizońska niektórych ustne gruczoły mięśniową typu są modyfikowane produkować venom. Również wiele jaszczurek ma gruczoły, które są mieszane w charakterze, zawierających komórki śluzówki i mięśniową. Gruczoły jamy ustnej są słabo rozwinięte krokodyle i żółwi morskich. Ptaków Piorun potraw jeszcze eaters ziarna mają liczne gruczoły, z których niektóre secrete ptyalin.