Butter

Butter

Industry: Produkty mleczne

Dodaj nowy termin

Contributors in Masło

Become a Contributors

Butter

kwas octowy

Produkty mleczne; Masło

Jest to aktywny składnik Znalezione w occie. Jest on używany w Konserwowanie żywności.

tłuszcze spożywcze

Produkty mleczne; Masło

Odnoszą się do masła, margaryny, olejów roślinnych i warzyw skrócenie, które są używane do nawilżyć i smak żywności podczas gotowania, a także wzbogacić i kruchym pieczywa.

nacięcie

Produkty mleczne; Masło

Odnosi się do klasy masła. Masło jest stopniem/zdobytych przez inspektorów rząd smak, zapach, ciała i tekstury.

mleko pełnotłuste

Produkty mleczne; Masło

Regularnie mleko bez zawartości tłuszczu usunięte. Mleko ma około 4% tłuszczu.

Nasycony fas kojarzy w ściśle pakowane struktury oddziaływań van der Waalsa całej długości ich łańcuchy boczne. Zwiększenie interakcji podnosi punkt topnienia. Agregaty te kwasy tłuszczowe są bryły w ...

drobiny

Produkty mleczne; Masło

Małe białe lub ciemne żółty cząstek. Można przypisać do małych cząstek kolorowanki lub skoagulowanej kazeiny. Białe plamki obecny może być małe cząstki twaróg powstały podczas ogrzewania z ...

toffi, cukierki karmelowe

Produkty mleczne; Masło

Małe, kwadratowe słodycze z masła, śmietany i cukru. One mogą być topione do użytku w desery, które wymagają Karmel powłoki. Cukierki karmelowe sprzedawane są pakowane pojedynczo w opakowaniach lub ...