Home > Branża/dziedzina > Sztuka Kulinarna
Sztuka Kulinarna
The art of preparing and cooking foods.
3Kategorie 76118Terms
Dodaj nowy terminContributors in Sztuka Kulinarna
Sztuka Kulinarna > Gotowanie 
ser Kasseri
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Tego sera greckiego odbywa się z mleka owczego lub koziego. Posiada ostry, słony smak i twarde tekstury cheddarlike, który jest idealny do starcia. Amerykańska wersja składa się z ...
pan Jelly roll
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Prostokątny pan wypieku z o 1-calowy deep stronach używanych do arkusza ciastka wyglądające lub Gąbka ciasteczka stosowane dla galaretki w rolkach. Szalki są zwykle 15 1/2 ¥ 10 ...
opah
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Nazywany również moonfish, opah jest morskich ryb, które można osiągnąć maksymalnie 200 funtów. Znajduje się w ciepłych wodach na całym świecie, ale to, co jest dostępne w Stanach ...
sasafranowego
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Liści macierzystym sasafranowego Ameryki Północnej (albidum lub variifolium) drzewa, które są suszone i wykorzystywane do wytwarzania filé w proszku i sasafranowego herbaty. Kora ...
Vacherin serów
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
O kilku bogatych i kremowe mleko krowie serów z we Francji i Szwajcarii, charakterystycznie zawierające tłuszcz mleka 45-50 procent. Vacherin Fribourgeois z szwajcarski kanton ...
pastrami
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Wysoce przyprawione wołowiny z cięcia płytki, szponder lub rundy. Po przycięciu tłuszczu, mięsa na powierzchni jest pocierana soli i Wklej korzennymi, mogą zawierać czosnku, ...
Nugat
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Szczególnie popularne w Europie Południowej, to konfekcja odbywa się z cukru lub miodu, prażone orzechy (takich jak migdały, orzechy włoskie, pistacje i orzechy laskowe) i czasami ...
Sub-categories

- Fish, poultry, & meat (305)
- Gotowanie (75355)
- Przyprawy (456)