Produkty mięsne

Produkty mięsne

Any kind of animal flesh that is eaten or sold as a marketable product.

4Kategorie 12596Terms

Dodaj nowy termin

Contributors in Produkty mięsne

Become a Contributors

Produkty mięsne > Wołowina

obwód moszny

Produkty mięsne; Wołowina

Pomiar obwodu jądra byka i dobrym wskaźnikiem zdolności rozmnażania.

waga tuszy ciepłej

Produkty mięsne; Wołowina

Waga tuszy przed do chłodzenia z jego Ukryj, głowy, żołądkowo pokarmowego oraz organów wewnętrznych usunięte.

Synchronizacja ciepła

Produkty mięsne; Wołowina

Proces nakłonienia ciepła i manipulowania cykli estrogeny krów w wysiłki, aby utworzyć synchronizacji, zatem obniżyć koszt i utworzyć więcej mundurowe stada.

policzki wołowe

Produkty mięsne; Wołowina

Pochodzą z mięśni w kości policzkowe.

Salisbury stek

Produkty mięsne; Wołowina

Naprawdę nie stek, ale zamiast tego jest posiekanej wołowiny, które ma na celu przypominać stek. Został on stworzony przez amerykański lekarz, o nazwie Dr J. H. Salisbury ...

udziec dolny

Produkty mięsne; Wołowina

część mięsa wołowego ważąca od 2-3 funtów (około 1 kg), najlepszy sposób jej przygotowania to wolne pieczenie

zrazówka

Produkty mięsne; Wołowina

znana również jako stek z górnej polędwicy wołowej, jest to pełna smaku cześć polędwicy wołowej, lecz nieco twardsza ze względu na brak marmurkowatości