Home > Branża/dziedzina > Produkty mięsne > Beef
Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
Industry: Produkty mięsne
Dodaj nowy terminContributors in Wołowina
Beef
filet mignon
Produkty mięsne; Wołowina
Również znany jako Tournedos, medaliony, Filet de Boeuf i stek z polędwicy. Grubości cięcia bez kości z małym koniec polędwicy. To jest nieco marmurkowy, ale najdroższe bo jest to również ...
stek z łaty
Produkty mięsne; Wołowina
Znany również jako Londyn podpiec, to pochodzi od zrozumieć krowa w bok. Jest pełne smaku, ale bardzo trudne i tak jest tradycyjnie marynowane i powoli gotowane.
odmrożenie
Produkty mięsne; Wołowina
Wynik z nieprawidłowo przechowywanie mięsa w zamrażarce. Mięso staje się odwodniona i jednocześnie nie przyjemny dla podniebienia, to nadal bezpieczne do jedzenia.
wołowina mielona
Produkty mięsne; Wołowina
Znany również jako hamburgera, to jest posiekany lub mielonej wołowiny i jest zwykle z niedrogich i trudne części zwierzęcia. Mogą być wysokie w tłuszczu, ale szczuplejsze wyborów Chuck, ziemi ...
kawałki polędwicy
Produkty mięsne; Wołowina
Te kawałki są od schabu, krowy i chociaż zazwyczaj drogie i przetargu, nie są najbardziej aromatyczne. Nazwy każdego może być kłopotliwe ze względu na różne style kawałków i regionalnych ...
suszone mięso
Produkty mięsne; Wołowina
Mięsa, który zachował się w procesie suszenia w słońcu lub powoli się do palenia. To może być mocno przyprawione, ale jest dobrze zachowane i łatwo przenośne.
wołowina ekologiczna
Produkty mięsne; Wołowina
Wołowiny, która pochodzi z ranczo, który jest certyfikowany organiczny z USDA organic inspektor. Niektóre kryteria certyfikacji są urodził się i wychował w środowisku, nigdy nie biorąc pod uwagę ...