
Home > Branża/dziedzina > Napoje > Beer
Beer
Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.
Industry: Napoje
Dodaj nowy terminContributors in Piwo
Beer
alkohol wysokoprocentowy
Napoje; Piwo
Piwne termin wody wykorzystywane w procesie warzenia piwa, jak zawarte w zacieru lub używane do sparge ziarna po zacierania.
ekstrakt słodowy
Napoje; Piwo
The condensed wort from a mash, consisting of maltose, dextrins and other dissolved solids. Either as a syrup or powdered sugar, it is used by brewers, in solutions of water and extract to ...
pasteryzacja
Napoje; Piwo
Ogrzewanie piwa do 60-79° C/140-174° F do stabilizacji to mikrobiologicznie.