Chocolate

Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Industry: Cukierki i słodycze

Dodaj nowy termin

Contributors in Czekolada

Become a Contributors

Chocolate

ciasteczka czekoladowe

Cukierki i słodycze; Czekolada

Gęste, żucia bar stylu cookie, po raz pierwszy wykonane w czekoladzie ale teraz w różnych smakach, włączając białą czekoladę (blondie) i toffi. Pochodzące z połowy do końca XIX wieku, pierwszy znany ...

olej maślany

Cukierki i słodycze; Czekolada

Masło klarowane, używany zamiast droższe masła kakaowego w niektórych preparatach czekolada stworzyć płynność teksturę i konsystencję.

kakao

Cukierki i słodycze; Czekolada

(1) Nazwa drzewa pochodzi z lasów Amazon (Theobroma cacao L.) oraz nieprzetworzonych nasiona (ziarna), z których wykonana jest czekolada. Amerykanie nazywają fasoli kakao. Kakao słowo pochodzi od ...

zawartości kakao lub procent kakao

Cukierki i słodycze; Czekolada

Procent kakao lub czekolada likier w przetworzonych czekolady. Ogólnie rzecz biorąc im wyższa zawartość kakao, niższa ilość cukru używane do produkcji czekolady; i bardziej intensywny smak czekolady. ...

zawartości kofeiny

Cukierki i słodycze; Czekolada

Czekolada zawiera kofeinę, ale tylko niewielka ilość. -Gramowa porcja czekolady ma o tyle kofeiny w filiżance kawy bezkofeinowej (6mg), więc czekolada mogą być spożywane w każdej chwili w ciągu dnia ...

tabliczka czekolady

Cukierki i słodycze; Czekolada

For 90% of its history, from about 1500 B.C.E. when it was made as a drink by the Olmecs in Mesoamerica, chocolate was only a beverage. Solid chocolate was not created until 1847. Then, Arthur Fry, ...

likier czekoladowy

Cukierki i słodycze; Czekolada

Alkoholowe serdeczne z czekolady przyprawa jak Creme de cacao, który może być pijany jak likier lub jako składnik koktajlu. Nie należy mylić z czekolada likier.