Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Gotowanie

Cooking

Angielski naczynie równe części purée ziemniaków i siekany gotowanych kapusta mieszane razem i smażony aż dobrze browned. Pierwotnie naczynie włączone siekany gotowanej wołowiny. Nazwa mówi się, że ...

wypieków (kwesta) w ciemno

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Angielski termin do pieczenia powłokę ciasta, zanim jest on wypełniony. Powłoki jest zwykle nakłuta całego widelec by zapobiec jego blistering i wznoszenia. Czasami to ma z folii aluminiowej lub ...

Chef's salad

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Sałatka entrée tossed zielonych topped zimny julienned serów i mięsa (takich jak kurczaka i ham), znacznie plastry warzywa i plasterki twarde gotowane jaj. Salad może być zwieńczone jednej odmiany ...

Delmonico steak

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Inne specjalne sławnym w Delmonico w (patrz delmonico ziemniaki), to stek przetargu, aromacie jest wołowiny bez kości wycięte z krótkim schab. w zależności od regionu, rzeźnik i tak dalej. Jest on ...

Rosół

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Wszelkie bulionie sporządzonym przez gotowanie warzywa, drobiu, mięsa lub ryb w wodzie. Cieczy, która co do uzupełniającego jest charakteru wyłączone po ugotowaniu rosół, które mogą stanowić podstawy ...

tłuszcz zwierzęcy

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Wszelkie tłuszczu (np. masło, łój i słonina) który pochodzi od zwierząt. Ponieważ są niemal całkowicie nasycony, tłuszczów zwierzęcych nie są zalecane dla osób na diety Niskotłuszczowa masa lub ...

bęben

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

O nazwie o dużych i zróżnicowanej rodziny ryb, tak dla stron nieparzystych drumming lub głęboko croaking hałasu, który ułatwia, szczególnie podczas sezonu krycia. Bęben, znany również jako croaker, ...