Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Sztuka Kulinarna

Dodaj nowy termin

Contributors in Gotowanie

Become a Contributors

Cooking

filé w proszku

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Indians Choctaw z Louisiana bayou country są określane jako zostały pierwsze użytkowników to sezonowanie z ziemi, suszonych liści drzew sasafranowego. Obecnie stały się integralną częścią creole ...

coquilles St. Jacques

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Klasycznie służył w Kanonu, to specjalne naczynie składa się przegrzebków w kremowe sos wina, zwieńczone bułka tarta lub ser i browned pod brojlerów.

skwarki

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Pyszne, chrupiący kawałków tłuszczu wieprzowe lub drobiowe po zostały wykonane, lub ostre, brązowy skóry sadzone lub palona wieprzowiny. Skwarki sprzedawane są pakowane w niektórych rynków ...

Dania daje nam ten doskonale sformatowanego Dar w formie sera małe prostokąty z Biała brzoza skórka i miękkie kość słoniowa wnętrza. Méndez Crema to bogate sera podwójne śmietany, który w tłuszczu ...

Crema danica sera

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Herbsaint

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Rozwinięte i przede wszystkim w Nowym Orleanie, Herbsaint jest osmakowane anyżu likierowych, używany w takich specjałów jak Rockefellera ostrygi.

Kuchnia minceur

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Opracowany przez szefa kuchni francuskiej Michel Guérard w latach siedemdziesiątych, minceur kuchnia jest, światło style, prozdrowotnego gotowania, że unika się tłuszczu i śmietany.