Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Gotowanie

Cooking

Pliku cookie, który rozpoczyna się poprzez walcowanie raczej przedsiębiorstwo ciasta do nawet, gruby się cienką warstwą. Gilotyna plik cookie jest następnie używana do ciasta walcowane wychodzący w ...

ossobucco

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Włoski naczynia dokonane z cielęciny Shanksa braised z oliwy z oliwek, wina białego, zapasów, cebula, pomidory, czosnku, sardeli, marchew, seler zwyczajny i cytryna skórki. Tradycyjnie, garnished z ...

Kiwano

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Pochodzący z Nowej Zelandii, to elipsa owoców zakresy długości od 3 do 5 cm. Ma jasny skórę żółty studded z masywny "rogi,", dlatego też została wywołana Kiwano. Kiwano miąższ jest bladożółtym ...

ragu

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Zszywanie północnych Włoszech Bolonia, ragu jest sos mięsa, który zazwyczaj jest serwowane z makaronu. Chociaż inny niż francuski Ragoût, oba wynikają z ragoûter zlecenie, co oznacza "stymulowanie ...

sos

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

V. na pokrycie lub mieszać żywności z sosem. sos n. względem najbardziej podstawowe, sos jest płyn grubszą, osmakowane, mających na celu towarzyszyć żywności w celu wzmocnienia i dostosowania się ...

dawkowanie

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Mieszaniny cukru i napojów spirytusowych (często Kornbranntwein), który jest dodawany do szampan i inne wina musującego bezpośrednio przed przeprowadzeniem ostatecznej butelkowania. Procent cukru w ...

Śniadanie kontynentalne

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Lekkie śniadanie, który zazwyczaj składa się z breadstuff (takich jak toastem, bułeczki, wypieki, etc. ) i kawy, herbaty lub innych cieczy. Śniadanie kontynentalne jest Antyteza obfitym śniadania ...