Yoghurt

Yoghurt

Industry: Produkty mleczne

Dodaj nowy termin

Contributors in Jogurt

Become a Contributors

Yoghurt

serwatka

Produkty mleczne; Jogurt

Serwatka jest płynny produkt uboczny, który pozostaje po mleko przechodzi przez rozlewem i wysiłku procesu. W napięte jogurty serwatki jest usuwany na plon jogurt grubsze, kremowa konsystencja.

Przyprawa indyjskim jogurtem lub z boku naczynia o gładkiej i płynnej konsystencji i składa się z jogurt zmieszany z wielu różnych przypraw, włączając ale nie ograniczając się do kolendra, kminek, ...

tzatziki

Produkty mleczne; Jogurt

Danie greckiej lub tureckiej, które są spożywane jako dip, przyprawa lub zakąska; Napięte jogurt, który w jej najbardziej podstawowe stan kompletacji, jest kombinacją jogurtów i ogórki z niektóre ...

laktoza

Produkty mleczne; Jogurt

Rodzaj cukru w mleku, że fermentuje do postaci kwasu mlekowego; mówiąc o jogurt, przekształcenie laktozy kwasu mlekowego tworzy jogurt z mleka.

jogurt grecki

Produkty mleczne; Jogurt

Jogurt, który jest napięte (czasem do trzech razy), aby upewnić się, że wilgoć (i tym samym serwatki) jest usunięty, która produkuje grubsze i kremowa konsystencja. Jogurt grecki mogą być wykonane z ...

Lactobacillus bulgaricus

Produkty mleczne; Jogurt

Jeden z dwóch głównych typów szczepów żywych bakterii Znalezione w jogurt, najpierw dodane do mleka do produkcji konsystencja jogurtu, gdy zsiadanie się mleka.