लस्सी

लस्सी

An Indian yoghurt drink that can typically be either sweet or salty in taste, depending on flavor, which ranges from added spices to fruit flavors. Lassi are made by mixing yoghurt with milk or water and cumin for a traditional version, additional spices/fruits optional.

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Branża/Dziedzina: Produkty mleczne
Kategoria: Jogurt
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Produkty mleczne; Jogurt

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लैक्टोबैसिलस बुल्गारिकस

Produkty mleczne; Jogurt

One of the two main types of live bacteria strains found in yoghurt, first added to milk to produce the yoghurt consistency when curdling milk.

स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस

Produkty mleczne; Jogurt

One of the two main types of live bacteria strains found in yoghurt, added to milk to produce the yoghurt consistency when curdling milk.

एल. बुल्गारिकस

Produkty mleczne; Jogurt

One of the two main types of live bacteria strains found in yoghurt, first added to milk to produce the yoghurt consistency when curdling milk.

एस. थर्मोफिलस

Produkty mleczne; Jogurt

One of the two main types of live bacteria strains found in yoghurt, added to milk to produce the yoghurt consistency when curdling milk.

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Produkty mleczne; Jogurt

A strain of healthy bacteria that can be added to yoghurt for digestive purposes; does not change the flavor of the yoghurt.

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