Culinary

Culinary

Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.

Industry: Restauracje

Dodaj nowy termin

Contributors in Kulinaria

Become a Contributors

Culinary

robot kuchenny

Restauracje; Kulinaria

Urządzenie kuchni używana w celu ułatwienia różnych powtarzające się zadania przygotowania żywności.

charcuterie

Restauracje; Kulinaria

Oddział gotowania poświęcone mięso przetworzone produkty, takie jak bacon, szynka, kiełbasy, terrines, galantines, pasztetów i confit, przede wszystkim z wieprzowiny.

nikła suma

Restauracje; Kulinaria

Kantońska termin dla typu chińskich naczynia udziałem małych opakowań indywidualnych żywności, zazwyczaj służył w koszyku parowcem małych lub na małej tabliczce.

Ragout termin pochodzi od francuskiego słowa ragoût (aby ożywić smak) i związane z włoskim oznacza rodzaj sos używany do makaronu sukienka. Podstawowe metody wytwarzania polega na powolne gotowanie ...