Home > Branża/dziedzina > Restauracje > Culinary

Culinary

Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.

Industry: Restauracje

Dodaj nowy termin

Contributors in Kulinaria

Become a Contributors

Culinary

handel wymienny
Restauracje; Kulinaria

Wymiana towarów lub usług bez użycia pieniędzy.

Bisque
Restauracje; Kulinaria

Kremowa zupa ze skorupiaków, często zagęszczana mąką.

Beurre Manie
Restauracje; Kulinaria

Mieszanina mąki i masła, używana do zagęszczania sosów.

Roux
Restauracje; Kulinaria

Mieszanina mąki i tłuszczu (zwykle masła), używana do zagęszczania sosów i zup.

Scallopini
Restauracje; Kulinaria

Cienkie plasterki mięsa, zazwyczaj panierowane w mące i smażone.

Streusel (kruszonka)
Restauracje; Kulinaria

Krucha mieszanka zrobiona z mąki, masła, cukru i przypraw.

Featured User

Polecane słowniki

Weather

Kategoria: Sztuka   1 33 Terms

The first jorney of human into space

Kategoria: Historia   1 6 Terms

TermWiki is ranked top innovative application by IDC.

© 2025 CSOFT International, Ltd.   

Śledź nas na: