Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Żywność (inne)

Dodaj nowy termin

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

przeciwutleniacz

Żywność (inne); Food safety

Substancje dodawane do żywności w celu zapobiegania obecny w powietrzu z przyczyną niepożądanych zmian w smaku kolor tlenu. BHA, BHT i tokoferole przykłady przeciwutleniaczy.

Kolorowanki zawierające lub barwnik pigmentowy produkowane w procesie syntezy lub innych podobnych sztuczności, lub kolorowanki, który został wyprodukowany przez wyodrębnianie naturalnie produkowane ...

sztuczne przyprawa

Żywność (inne); Food safety

Sztuczne aromaty są ograniczone do składnika, który został wyprodukowany przez proces syntezy lub podobnego procesu. Główne składniki sztuczne aromaty są zazwyczaj estry, ketony, a grupy aldehydów. ...

może

Żywność (inne); Food safety

Zbiornik ogólnie o mniej niż 10 galonów zdolności (konsumenta lub instytucjonalnych rozmiary); oznacza również opakowanie produktu lub szeroko usta szklany pojemnik do przetwarzania, transportu lub ...

capacolla

Żywność (inne); Food safety

Wieprzowina bez kości ramię tyłki, które są suche wyleczyć; niekoniecznie gotowane.

Kapłon

Żywność (inne); Food safety

Chirurgicznie unsexed kurczaka mężczyzn, zwykle poniżej ośmiu miesięcy życia, czyli przetarg meated z miękkie, giętkie, gładkiej teksturze skóry.

misbranded

Żywność (inne); Food safety

Termin ten odnosi się do wszelkich tuszy, części, mięsa lub produktu mięsnego żywności w jednym lub więcej z następujących okoliczności: 1) jeśli jego etykietowania jest fałszywe lub wprowadzające w ...