Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Żywność (inne)

Dodaj nowy termin

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

foodnet

Żywność (inne); Food safety

Pokarmowe choroby Active nadzoru sieci (FoodNet) jest elementem choroby pokarmowe główny z CDC Emerging zakażenia Program (EIP). FoodNet jest projektem współpracy CDC, dziewięć miejsc EIP ...

Turcja Fryer palarnia

Żywność (inne); Food safety

Młody Turcja niedojrzałe, zwykle poniżej 16 tygodnia życia, obu płci, to oferta meated z miękkie, giętkie, gładkiej teksturze skóry i chrząstki elastyczne mostkiem.

pełni gotowane

Żywność (inne); Food safety

Pełni gotowane produkt wymaga dalszych gotowanie. Produkt jest w pełni ugotowane w zakładzie, i może być ponownie zagotować lub spożywane bezpośrednio z pakietu. , Znany również jako gotowe do ...

dalszego przetwarzania

Żywność (inne); Food safety

Palenie, gotowanie, puszkowanie, utwardzanie, rafinacji lub renderowania w zakładzie oficjalnej produktu wcześniej przygotowane w urzędowych zakładach.

Zagęszczacz z kolagenu, który jest pochodną skóry, ścięgien, wiązadeł i kości zwierząt gospodarskich. Może być stosowany w puszkach szynki lub produktów mięsnych w galarecie, jak również produktów ...

Kontroli opartych na zasadach HACCP modele projektu (HIMP)

Żywność (inne); Food safety

HIMP jest próbą określenia jak FSIS może poprawić stosowanie inspektorów online uboju i w dalszym ciągu zapewnić redukcji lub eliminacji wad, które przechodzą przez tradycyjnych kontroli. w tym ...

miód suszony

Żywność (inne); Food safety

Miód wyleczyć może się na etykiecie produktu suszonego jeśli miód jest tylko słodzenia składnika lub jest co najmniej połowa składników słodzenia używane, i jeśli miód jest używany w ilości ...