Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Żywność (inne)

Dodaj nowy termin

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP)

Żywność (inne); Food safety

System kontroli jakości produkcji obecnie przyjęte przez większość przemysłu spożywczego jako metody minimalizacji patogeny we wpisie do dostaw żywności w celu ochrony zdrowia ludzkiego. Systemu pod ...

salceson

Żywność (inne); Food safety

Galareta produktu składający się głównie od uboczne wieprzowe i przyprawy składników. Musi zawierać kilka produktów z głowy.

kura

Żywność (inne); Food safety

Pieczenia lub duszenia. Ptak A tej klasy jest dojrzałe kobiece kurczaka, zwykle więcej niż 10 miesięcy, z mięsem mniej ofert niż palarnia, lub pieczenia kurczaka i końcówki mostka ...

ptactwo domowe

Żywność (inne); Food safety

Pieczenia lub duszenia. Ptak A tej klasy jest dojrzałe kobiece kurczaka, zwykle więcej niż 10 miesięcy, z mięsem mniej ofert niż palarnia, lub pieczenia kurczaka i końcówki mostka ...

Hickory wędzone szynki

Żywność (inne); Food safety

Szynka, które ma została przez powieszenie na spalanie drewna orzechowego chipy w wędzarni. Szynka może nie być oznakowane "hickory wędzonym" chyba że użyto drewna orzechowego.

nieludzkie uboju

Żywność (inne); Food safety

Ubój zwierząt gospodarskich, że nie jest zgodne z humanitarne metody uboju ustawy z 1978 i FSIS przepisów ogłaszanych do wykonania aktu. Niewłaściwe metody pozwalające uniknąć bólu i cierpienia ...

kontrolowane i przekazany

Żywność (inne); Food safety

Termin ten oznacza, że produkt tak zidentyfikowane zostały kontrolowane i przekazywana zgodnie z przepisami w WSO, i w tym czasie, co to było kontrolowane, przeszedł i zidentyfikowane, stwierdzono, ...